練肌肉到底是在練什麼呀?

 練肌肉到底是在練什麼呀?

先來理解一個名詞叫做肌紅素(myoglobin)，或許大家比較有聽過血紅素，就是紅血球裡面幫忙攜帶氧氣的。一個肌紅素攜帶一個鐵離子(Fe2+)，並攜帶一分子的氧氣。

而平常在練的骨骼肌便可以依照肌紅素的含量分為紅肌( 肌紅素多)和白肌(肌紅素少)

紅肌

• 又稱慢肌
• 肌纖維較小，收縮慢
• 多用有氧呼吸獲得ATP，產能雖慢但高
• 乳酸不易堆積，不易疲勞
• 適合長時間、緩慢、持續性的收縮如姿勢維持

白肌

• 又稱快肌
• 肌纖維較大，能在短時間產生強肌肉張力
• 多用無氧呼吸獲得ATP，產能快卻低
• 乳酸易堆積，易疲勞
• 適合快速且強而有力的精細動作(例:手和眼外肌屬於白肌)

如果比較著重在耐力訓練，紅肌會相對發達，提升肌紅素含量。

如果比較著重在重量訓練，白肌會比較發達，並且因為肌纖維的直徑和體積變大，身材看起來比較強壯(肌肉肥大)。

掛號請按此~

為什麼重訓完之後肌肉會痠痛呢?

 

為什麼重訓完之後肌肉會痠痛呢?

肌肉使用的最小能量單位叫做ATP(三磷酸腺苷)，就好比驅動汽車前進的汽油。

肌肉獲得ATP有兩種方式分別為無氧醣酵解(anaerobic glycolysis)，簡稱無氧模式，和有氧代謝(aerobic metabolism)簡稱有氧模式。

無氧模式產出的ATP較少且有乳酸，但比較能應付緊急情況，而有氧模式雖然生產ATP速度較慢，其數量卻是無氧模式的19倍。

今天你重訓的情況可能像是臥推推個30-40公斤，以有氧模式慢慢來的話會緩不濟急，因此肌肉選擇用比較快的無氧模式進行，並導致乳酸大量產生並堆積。八成的乳酸被送到肝臟變成肝醣處理掉，剩餘的兩成就待在肌肉裡並造成肌肉疲累、痠痛的狀況囉!

掛號請按此~